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Winzervereinigung Freyburg Vom Brückenbauer zum Winzer: Warum Hartmut Schreiter jetzt das größte Weingut im Osten leitet

Hartmut Schreiter hat jahrzehntelang Großbaustellen für die Deutsche Bahn geleitet. Nun führt der 58-Jährige die Winzervereinigung Freyburg. Wie es zu dem überraschenden Berufswechsel kam.

Von Steffen Höhne Aktualisiert: 17.09.2025, 08:45
Hartmut Schreiter steht im Weinkeller der Winzervereinigung in Freyburg. Bis zu 40.000 Liter fasst ein einzelner Edelstahltank.
Hartmut Schreiter steht im Weinkeller der Winzervereinigung in Freyburg. Bis zu 40.000 Liter fasst ein einzelner Edelstahltank. Foto: Andreas Stedtler

Freyburg/MZ. - Es ist später Nachmittag. Hartmut Schreiter geht mit seinen Gästen in den Weinkeller der Winzervereinigung Freyburg-Unstrut. Es geht durch dunkle Gänge mit hohen, steinernen Deckengewölben, vorbei an alten und neuen Eichenfässern.