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  4. Weinlese Nach Frost In Jessen: "Noch so ein Jahr verkrafte ich nicht" - Winzer Johannes Zwicker hat hohen Ernteverlust

Weinlese nach Frost in Jessen "Noch so ein Jahr verkrafte ich nicht" - Winzer Johannes Zwicker hat hohen Ernteverlust

Der Jessener Küfermeister Johannes Zwicker schätzt den Ernteverlust sehr hoch ein. Von welchem Ertrag genau er spricht und was für einen besonderen Wein er plant.

Von Thomas Tominski Aktualisiert: 01.10.2024, 11:45
Noch sieht es wie ein Federweißer aus. Johannes Zwicker überprüft Geschmack und Geruch des künftigen Rosés.
Noch sieht es wie ein Federweißer aus. Johannes Zwicker überprüft Geschmack und Geruch des künftigen Rosés. (Foto: Thomas Tominski)

Jessen/MZ. - „Ich hätte mir vor der Lese kleinere Eimer kaufen sollen“, meint Winzer Johannes Zwicker, der die Ertragsmenge mit „sehr, sehr übersichtlich“ bezeichnet.