Erste Filiale in Sachsen-Anhalt Neu in Jessen: Bäckerei Bubner bringt „Lisas Landbrot“ und viele eigene Kreationen mit
Die Bäckerei Bubner aus Doberlug-Kirchhain ist mit in Jessens neuen Rewe-Markt eingezogen. Wie der Chef mit den ersten Monaten zufrieden ist und welche Hobbys der 61-Jährige pflegt.
Jessen/MZ. - Wer den Rewe-Markt in Jessen betritt, kann das Schild nicht übersehen. Die Bäckerei Bubner aus Doberlug-Kirchhain bietet hier seit der Neueröffnung Anfang Dezember 2025 ein breites Sortiment an Backwaren an. „Wir sind ein Familienbetrieb, der sich mit Leib und Seele dem Handwerk verschrieben hat“, betont Chef Thomas Bubner, der das 300-köpfige Unternehmen in vierter Generation führt. Tochter Lisa, die mit „Lisas Landbrot“ eine eigene Kreation entwickelt hat, übernimmt den Betrieb – dann in fünfter Generation.
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