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  4. Wie Sachsen-Anhalt mit Grundwasserknappheit und Trockenheit kämpft

Hitze und Trockenheit in Sachsen-Anhalt Die Krise in der Tiefe: Wie Bauern und Gärtner mit Grundwasserstress umgehen

Die Grundwasserspeicher stehen in vielen Regionen Deutschlands unter Druck. Sachsen-Anhalt ist davon offenbar besonders betroffen. Wie Experten und Behörden die Lage einschätzen – und wie die Situation Verbraucher, Landwirte und Kleingärtner beschäftigt.

Von Max Hunger und Matthias Müller Aktualisiert: 04.07.2025, 11:51
Roman Langels baut in Mansfeld-Südharz Kiwibeeren an. Doch dem Obstbauer macht die Trockenheit zunehmend Sorgen.
Roman Langels baut in Mansfeld-Südharz Kiwibeeren an. Doch dem Obstbauer macht die Trockenheit zunehmend Sorgen. (Foto: Steffen Höhne)

Halle/MZ. - Läuft Roman Langels in diesen Tagen durch seine Kiwibeerenplantage, wandert sein Blick häufig gen Himmel. Der Obstbauer aus Mansfeld-Südharz ist der einzige, der die aus Südostasien stammenden Früchte in der Region anbaut. „Aber ohne Wasser geht das nicht“, sagt Langels. Doch auf ergiebigen Regen wartet er schon lange. Vergeblich.