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Gastronomie  Gastronomie : Mundwinkel nun nach oben

Von Andreas Löffler 18.05.2020, 08:22
Harald und Carola Götzl stehen vor ihrer Gaststätte „Zum grünen Tal“ in Tröbsdorf. Sie wollen nicht aufgeben.
Harald und Carola Götzl stehen vor ihrer Gaststätte „Zum grünen Tal“ in Tröbsdorf. Sie wollen nicht aufgeben. Andreas Löffler

Tröbsdorf - Hatte Harald Götzl eine Ahnung? Vielleicht zwei Wochen vor Beginn der Corona-Krise und der Zwangsschließung aller gastronomischen Einrichtungen hatte der Wirt des Gasthofs „Zum grünen Tal“ in Tröbsdorf ein - augenzwinkernd gemeintes - Schild neben die Infotafel mit den Öffnungszeiten gehängt. „Hier ist auf, wenn auf ist. Jetzt ist zu!“, steht auf der blauen Plakette. „Ich hatte den Spruch in einem kleinen Café in Quedlinburg entdeckt. Und weil er mir gefiel, ich ihn aber nicht platt abkupfern wollte, habe ich meinen Schriftzug noch um zwei Gesichter ergänzt: eines mit hochgezogenen, eines mit hängenden Mundwinkeln“, erzählt der 62-Jährige.