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Seydaland Vereinigten Agrarbetrieben Grundstein für erfolgreiche Spargelernte 2026 gelegt

Die Spargelsaison bei den Seydaland Vereinigten Agrarbetrieben ist beendet. Warum nach dem Johannistag nicht mehr geerntet wird und welche Arbeiten derzeit auf dem Programm stehen.

Von Thomas Tominski 28.06.2025, 12:00
 Spargelverantwortlicher Sören Starke  erklärt  auf der neuen Anbaufläche,  mit  welcher Maßnahme  das  Kraut  geschützt  werden  muss.
Spargelverantwortlicher Sören Starke erklärt auf der neuen Anbaufläche, mit welcher Maßnahme das Kraut geschützt werden muss. (Foto: Thomas Tominski)

Seyda/MZ. - „Jetzt legen wir den Grundstein für eine erfolgreiche Ernte 2026“, sagt Sören Starke, der gemeinsam mit Olaf Schütze Spargelverantwortlicher bei den Seydaland Vereinigten Agrarbetrieben ist. Das heißt: Nach dem letzten Stichtag am 21. Juni beginnt das Abdämmen, des Weiteren stehen Unkrautbekämpfung und Beregnung auf dem Programm. „Ein Stützdamm bleibt stehen“, erklärt der Betriebswirt Agrarwirtschaft, denn das Spargelkraut erreicht nach der Ernte eine Höhe bis zu 1,80 Meter. Wenn dann die Herbststürme durch die Reihen pfeifen und das Kraut im unteren Bereich durch die Erde nicht genug gestützt wird, bricht es ab.