weather spruehregen
Halle (Saale), Deutschland
  1. MZ.de
    2. >
  2. Lokal
    3. >
  3. Nachrichten Hettstedt
    4. >

  4. Tradition seit 130 Jahren: In der Fleischerei Bürger in Molmerswende gibt es noch echte Handarbeit

Tradition seit 130 JahrenIn der Fleischerei Bürger in Molmerswende gibt es noch echte Handarbeit

In der Fleischerei Bürger in Molmerswende werden seit 130 Jahren Fleisch- und Wurstwaren nach überlieferten Familienrezepten hergestellt. Ein Blick in die Geschichte des Familienbetriebes.

Von Daniela Kainz 22.09.2023, 10:15
Sie haben allen Grund zur Freude: Antje Bürger und ihr Ehemann Mathias Rode führen die Fleischerei in vierter Generation.
Sie haben allen Grund zur Freude: Antje Bürger und ihr Ehemann Mathias Rode führen die Fleischerei in vierter Generation. (Foto: Jürgen Lukaschek)

Jetzt digital weiterlesen

Unser digitales Angebot bietet Ihnen Zugang zu allen exklusiven Inhalten auf MZ.de sowie zur digitalen Zeitung.

Sie sind bereits Abonnent?

4 Wochen für 0,00 €

Jetzt registrieren und 4 Wochen digital lesen.

Wenn Sie bereits Zeitungs-Abonnent sind, können Sie die digitale Zeitung >>HIER<< bestellen.

Molmerswende/MZ - Wer in Molmerswende den Nachnamen Bürger trägt, dem wird oft eine Frage zuerst gestellt: Sind Sie mit dem berühmten Sohn des Ortes verwandt? Immerhin erblickte Balladendichter und Münchhausen-Erzähler Gottfried August Bürger dort im Jahr 1747 das Licht der Welt. Antje Bürger kennt das nur allzu gut.