Aus dem eigenen Garten Im Hettstedter Restaurant „Kaiserhof“ kommt das Gemüse erntefrisch auf den Tisch
Fata Schlickeiser betreibt nicht nur die Gaststätte „Kaiserhof“ in Hettstedt sondern auch einen 5.000 Quadratmeter großen Garten.
Hettstedt/MZ - Anfangs war es nur ein bisschen Garten für den eigenen Bedarf. „Wir leben ein ganz gesundes Leben, rauchen und trinken nicht, und wollten den Garten hauptsächlich für uns und unsere Kinder nutzen“, sagt Fata Schlickeiser. Mittlerweile aber bewirtschaftet sie eine rund 5.000 Quadratmeter große Fläche am Rand von Hettstedt - und das nicht mehr nur für die eigene Küche. Denn Obst und Gemüse wandern auch pflückfrisch in die Töpfe ihres Restaurants „Kaiserhof“, das Schlickheiser seit Anfang dieses Jahres in der Kupferstadt betreibt.
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