Unternehmen Unternehmen: Schokolade für die Industrie
Das Werk in Klein Schierstedt, das seit 2005 zur Cargill-Gruppe gehört, wurde 1991 gegründet. Der Betrieb stellt mit etwa 70 Mitarbeitern Schokolade für die Lebensmittelindustrie her. Die Produkte finden sich in Backmischungen, Gebäck, Müsli, Eis oder als Schokoladenüberzug wieder. Dafür werden mehrere Tonnen Kakaomasse, Kakaobutter, Zucker und weitere Rohstoffe streng nach den Vorgaben der Kunden zu Vollmilch-, Zartbitter- und weißer Schokolade verarbeitet.
Die Agentur für Arbeit mit Sitz in Bernburg meldet für das laufende Ausbildungsjahr insgesamt noch 318 freie Lehrstellen. 385 Bewerber hatten zum 31. Juli noch keine Ausbildungsstelle gefunden.