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Umbruch in der Landwirtschaft Umbruch in der Landwirtschaft: Mehr Fläche und weniger Risiko wegen Klimawandel

Von Diana Dünschel 10.03.2020, 10:00
Ingo Hindorf aus Langeneichstädt setzt bei seinen Erdbeeren auf Tunnelgewächshäuser. So erreicht er eine möglichst frühe Ernte.
Ingo Hindorf aus Langeneichstädt setzt bei seinen Erdbeeren auf Tunnelgewächshäuser. So erreicht er eine möglichst frühe Ernte. Katrin Sieler

Langeneichstädt - Im Jerichower Land sind die ersten Spargeldämme schon im Januar entstanden. Und im Landkreis Stendal ist diese Woche der erste Spargel des Jahres in Sachsen-Anhalt gestochen worden - auf beheizten Flächen.