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Backhandwerk in Sachsen-Anhalt Zur Bäckerprüfung im Selbststudium: Silvia Hennwald macht mit Mitte 50 ihre Leidenschaft zum Beruf

Zur Bäckerprüfung ist Silvia Hennwald im Selbststudium mit Hilfe eines Bäckermeisters gelangt. Die Rackitherin hat mit Mitte 50 ihre Leidenschaft zur Berufung gemacht hat und setzt als Kuchenfee Familientradition fort.

Von Carla Hanus Aktualisiert: 25.07.2023, 14:33
Silvia Hennwald bereitet in ihrer Backstube in Kembergs Ortsteil Rackith einen Teig für Kuchen vor.
Silvia Hennwald bereitet in ihrer Backstube in Kembergs Ortsteil Rackith einen Teig für Kuchen vor. (Foto: I. Hennwald)

Rackith/MZ - Kuchenfee hat sie der Meister genannt. Kuchenfee, auf diesen Namen ist die Rackitherin Silvia Hennwald stolz. Es ist ihr ganz persönlicher Meistertitel.