Fachkräftemangel Wie weit Hoteliers im Selketal gehen, um Fachpersonal zu finden
In wenigen Wochen eröffnet der Gasthof „Zum Falken“ im Selketal. Personal wird noch gebraucht, Bewerbungen sind Mangelware. Welche Wege die Betreiber jetzt einschlagen.
10.05.2025, 08:00
Meisdorf/Pansfelde/MZ. - Das „falk&frei“- Selketal Resort in Meisdorf nimmt an einem europäischen Projekt teil: Auszubildende aus der Türkei absolvieren dort derzeit ein dreimonatiges Praktikum. „Sie werden in allen Bereichen eingesetzt: Housekeeping, Küche, Service und auch Gästebetreuung“, sagt Geschäftsführerin Jennifer Schindler.
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