Weinregion Saale-Unstrut Projekt „We 94-26-37“ ist in der Flasche: Welche Rarität Winzer Johannes Beyer aus Dorndorf jetzt anbietet
Der Weinmacher hat sich an einem groß angelegten Feldversuch mit der neu gezüchteten Piwi-Rebsorte Levitage beteiligt und schwärmt vom „wunderbar kräftigen Brombeeraroma“. Pilzwiderstandsfähige Sorten liegen immer mehr im Trend - auch im Anbaugebiet Saale-Unstrut. Dafür gibt es spannende Gründe.
08.02.2024, 05:00
![„Wunderbar kräftiges Brombeeraroma“: Der Dorndorfer Winzer Johannes Beyer mit einem Glas seines Rotweines der neuen Rebsorte Levitage.](https://bmg-images.forward-publishing.io/2024/02/07/1c3ef2c5-4771-4db7-a3b9-448c0a9fe663.jpeg?rect=5%2C204%2C2525%2C1421&w=1024&auto=format)
Dorndorf - Anfangs war das Projekt nur so wenigen Eingeweihten bekannt, dass es noch nicht mal eine „richtige“ Bezeichnung besaß.