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Gastronomie Brauanlage „wandert“ über Naumburger Markt

Technik aus dem Ratskeller, an der bisher Naumburger Bier produziert wurde, steht nun im Hotel „Stadt Aachen“, das bald anders heißen wird.

Von Harald Boltze 14.01.2022, 09:23
Die Brauanlage aus dem Naumburger "Ratskeller" hat einen neuen Besitzer.
Die Brauanlage aus dem Naumburger "Ratskeller" hat einen neuen Besitzer. (Foto: Beyer)

Naumburg - Wer sich für die Naumburger Innenstadtgastronomie interessiert, fragte sich im vergangenen Jahr erstens, wie es mit dem „Ratskeller“ weitergeht, und zweitens, ob und wann das Hotel „Stadt Aachen“ samt Restaurant wieder öffnet. Ersteres wurde beantwortet, als Uwe Droese und Jan Thyen jüngst den Zuschlag als neue Pächter des „Ratskellers“ erhielten . Sie wollen ihn Anfang April wiedereröffnen.