Firmenjubiläum: Firmenjubiläum: Mit Bockwurst und Kaffee hat alles angefangen

Leimbach/MZ. - Kräftiges Händeschütteln und viele Blumen - damit hatte Elke Pfeiffer nicht gerechnet. Wohl auch deshalb nicht, weil sie damals, als sie ihr Unternehmen gründete, nicht dachte, dass es einmal so gut funktioniere. Seit zehn Jahren besteht jetzt das Pfeiffersche Unternehmen. Und angefangen hat alles so zusagen mit der Bockwurst.

Im Gebäude des damaligen Agrochemischen Zentrums wurde die Kantine vermietet. Für Elke Pfeiffer war das ein willkommenes Angebot, stand für sie doch die Entscheidung nach einem Weg, der sie nicht in die Arbeitslosigkeit bringt. So begann sie mit dem Verkauf von Würstchen und Kaffee, merkte aber bald, das dies allein nichts bringt. Das Angebot wurde mit Mittagessen erweitert. Mit 50 bis 60 Essen habe sie angefangen. "Heute sind es um die 300 Portionen, die täglich an den Mann gebracht werden", sagt Elke Pfeiffer. Und das schafft sie natürlich nicht mehr allein. Heute sind neben Ehemann Wolfgang und Sohn Sirko noch zwei weitere Mitarbeiter angestellt. Das Unternehmen ist mittlerweile auch in Leimbach ansässig. Der Mietvertrag für die Kantine war ausgelaufen und Pfeiffers gingen neue Wege. Das Schlafzimmer im heimischen Grundstück wurde zur Küche umgebaut. Eine Scheune und ein Schuppen ebenfalls zum Geschäftsraum umgestaltet. Seit Dezember gibt es einen Raum, in dem 30 Personen Platz finden und das Mittagessen einnehmen können. Vor allem Bauarbeiter, ältere Einwohner und Schulkinder nutzen dieses Angebot. Das Familienunternehmen, welches ihren Speiseservice mit einem Partyservice erweitert hat, liefert auch frei Haus. Mit vier Fahrzeugen sind die Mitarbeiter täglich unterwegs, um die warme Mahlzeit zum Kunden zu bringen. Und dann sind da noch die zahlreichen Aufträge für den Partyservice. "Vor allem die Grillpfannen und gefüllten Pilze sind gefragt", sagt Elke Pfeiffer. Die Nachfrage nach dem Partyservice wird immer größer. Schon jetzt gibt es Anmeldungen für die Jugendweihen, die im nächsten Jahr stattfinden. Und wer im Saal des Kulturhauses feiern will, der kann sich dann auch dort von Pfeiffers verwöhnen lassen.