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Gastronomie in der BachstadtNeuer Pächter im „Irish Pub“ in Köthen - Was der Inhaber eines Reisebüros in der Kneipe vor hat

Heiko Lehmann hat die Kneipe am Bachdenkmal von Tom Aslan übernommen. Was den Inhaber eines Reisebüros für die Gastronomie qualifiziert – und was er verändern will.

Von Wolfram Schlaikier 07.02.2024, 11:15
Hier steht der Chef selbst am Zapfhahn: Heiko Lehmann ist der neue Betreiber des „The Shamrock“ in Köthen.
Hier steht der Chef selbst am Zapfhahn: Heiko Lehmann ist der neue Betreiber des „The Shamrock“ in Köthen. Foto: Ute Nicklisch

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Köthen/MZ. - Kultur und Kneipe – sie müssen sich nicht zwangsläufig ausschließen: „ ,Die Schule von Athen’ ist ein Fresko des Malers Rafael. Wer sind die zwei Hauptfiguren im Zentrum: a) Sokrates und Diogenes, b) Euklid und Pythagoras, c) Platon und Aristoteles oder d) Kopernikus und Zarathustra?“, lautete die erste Frage beim Pubquiz vergangene Woche im „The Shamrock“ nahe dem Bachdenkmal in Köthen.