Lokale in Köthen und Umgebung Höherer Mindestlohn, niedrigere Mehrwertsteuer: Was das für die Gastronomie bedeutet
Die Mehrwertsteuer auf Speisen in der Gastronomie ist gesunken, was dafür sorgt, dass die Preise nicht steigen müssen. Der höhere Mindestlohn hat spürbare Auswirkungen.
24.01.2026, 12:00
Köthen/MZ. - „Die Bude ist voll“, erklärt Bernhard Reichel – und der Seniorchef der Parkklause Gröbzig spricht nicht vom Weihnachtsgeschäft. Die Gaststätte sei auch in den ersten Wochen des Jahres gut besucht, „wirtschaftlich“, sagt er, „müssen wir uns im Moment keine Sorgen machen“.
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