Kolping-Berufsbildungswerk: Kolping-Berufsbildungswerk: Milchtankstelle jetzt auch in Hettstedt

Hettstedt - In Hettstedt gibt es ab sofort eine Milchtankstelle. Im Kolpingmarkt der Kupferstadt hat Landwirt Karsten Scheffler aus Bösenburg einen Automaten aufgestellt und in Betrieb genommen. Damit gehen das Kolping-Berufsbildungswerk Hettstedt und der Landwirt eine Kooperationsvereinbarung ein.

Scheffler kennt sich in dem Milch-Geschäft gut aus. Er hat 85 Milchkühe und betreibt seit einiger Zeit einen Milchautomaten im Obsthof in Aseleben am Süßen See. Weitere hat er in Halle.

Nun können Kunden auch in der Kupferstadt Milch am Automaten ziehen. Sie wird täglich frisch geliefert und kann gegen einen Euro pro Liter gezapft werden. Die Frischmilch ist pasteurisiert, aber nicht homogenisiert. „Dadurch ist sie von Keimen befreit, behält aber ihren frischen vollmundigen Geschmack. Kühl gelagert ist die Milch vier Tage haltbar“, sagt Christina Schumann vom Kolpingwerk.

Für Scheffler sind die Milchautomaten eine gute Möglichkeit, das Produkt auf kürzestem Weg zum Verbraucher zu bringen. Ohne einen Zwischenhändler einzuschalten. Und das schätzen die Kunden, die das Angebot gern und oft nutzen. Die Automaten am Süßen See und in Halle laufen sehr gut.

Für das Kolping-Berufsbildungswerk ist die Zusammenarbeit mit Landwirten wichtig, denn damit gehen sie auf die Verbraucherwünsche nach regionalen Erzeugnissen ein. Die Angebotspalette in dem Markt ist laut Schumann schon jetzt reichlich. Es gibt Eier, Säfte, Obst und Gemüse aus der Region. Und nun noch Frischmilch.

Die Bedienung solcher Automaten ist übrigens einfach. Die dazu benötigte Mehrwegflasche gibt es in Hettstedt in dem Kolpingmarkt, in dem der Automat steht, sagt Schumann. Dann muss der Kunde nur noch das Geld in den Automaten stecken, die Flasche darunter halten und den Startknopf betätigen. (mz)

Geöffnet ist der Markt am Kupferkreisel in Hettstedt wochentags von 8 bis 17 Uhr.