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  7. Edeka in Halle: Kaufmann erfüllt auch exotische Kundenwünsche

Einzelhandel in Sachsen-Anhalt Trendscout im Supermarkt: Wie ein Kaufmann bei Edeka in Halle Kundenwünsche erfüllt

Auch im Supermarkt sollten individuelle Käuferwünsche erfüllt werden, findet Daniel Baudiun. Mit viel Einsatz hat er es vom Azubi zum Vize-Chef eines Edeka-Marktes in Halle gebracht.

Von Annette Herold-Stolze Aktualisiert: 23.05.2024, 13:44
Das Trockensortiment liegt ihm besonders am Herzen: Daniel Bauduin ist stellvertretender Marktleiter bei Edeka auf dem Hermes-Areal.
Das Trockensortiment liegt ihm besonders am Herzen: Daniel Bauduin ist stellvertretender Marktleiter bei Edeka auf dem Hermes-Areal. Foto: Annette Herold-Stolze

Halle (Saale)/MZ. - Vom Mehl über Tütensuppen und abgepacktes Brot bis zur Babynahrung: Rund 17.000 Artikel aus dem Angebot des Edeka-Centers auf dem Hermes-Areal fallen in den Zuständigkeitsbereich von Daniel Baudiun. Der 36-Jährige verantwortet das sogenannte Trockensortiment des Supermarktes. Was darunter zu verstehen ist, erklärt er gern so: „Alles bis auf Kühlwaren und Getränke.“