Einzelhandel in Sachsen-Anhalt Trendscout im Supermarkt: Wie ein Kaufmann bei Edeka in Halle Kundenwünsche erfüllt
Auch im Supermarkt sollten individuelle Käuferwünsche erfüllt werden, findet Daniel Baudiun. Mit viel Einsatz hat er es vom Azubi zum Vize-Chef eines Edeka-Marktes in Halle gebracht.
Aktualisiert: 23.05.2024, 13:44
![Das Trockensortiment liegt ihm besonders am Herzen: Daniel Bauduin ist stellvertretender Marktleiter bei Edeka auf dem Hermes-Areal.](https://bmg-images.forward-publishing.io/2024/05/22/9540a204-c8de-487f-93f2-c943a08b4816.jpeg?rect=0%2C212%2C2543%2C1597&w=1024&auto=format)
Halle (Saale)/MZ. - Vom Mehl über Tütensuppen und abgepacktes Brot bis zur Babynahrung: Rund 17.000 Artikel aus dem Angebot des Edeka-Centers auf dem Hermes-Areal fallen in den Zuständigkeitsbereich von Daniel Baudiun. Der 36-Jährige verantwortet das sogenannte Trockensortiment des Supermarktes. Was darunter zu verstehen ist, erklärt er gern so: „Alles bis auf Kühlwaren und Getränke.“