Silvestertradition Ascherslebener Angler schwört auch zu Silvester auf Karpfen
Der Silvesterkarpfen als Gaumenfreude – die einen sagen so, die anderen so. Karpfenangler wie Yves Herre lassen auf ihr Hobby trotzdem nichts kommen.
31.12.2024, 14:15
Aschersleben/MZ - Am Silvesterkarpfen scheiden sich die Geister. Während die einen auf ihn schwören und den Fisch als himmlisches Festessen jedes Jahr um diese Zeit auf den Tisch bringen, wenden sich andere angewidert ab. Sie mögen ihn einfach nicht, finden ihn schlammig im Geschmack – ganz egal, ob er nun „blau“ oder gebraten zubereitet wird.
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