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Aschersleben Aschersleben: So schmeckt der Weihnachtsmarkt

25.11.2011, 17:59

ASCHERSLEBEN/MZ. - Und weil Weihnachtsmärkte eben Geschmackssache sind, haben sich die MZ-Mitarbeiterin Susanne Thon, MZ-Redakteur Harald Vopel und der MZ-Fotograf Frank Gehrmann unter die Marktbesucher gemischt und die - mehr oder vielleicht auch weniger - leckeren Angebote unter die Lupe genommen. Und hier ist deren ganz persönliches Fazit:

Die Glühweinstände sind so etwas wie das Markenzeichen des Ascherslebener Weihnachtsmarktes. Zumindest, was ihre Anzahl betrifft. Fünf Anlaufpunkte gibt es. Was ein echter Süßschnabel ist und auf die fruchtige Note nicht verzichten will, der kommt um den Preiselbeerglühwein nicht umhin. Er wird am finnischen Weihnachtsstand - "Kiethof" - angeboten. Für 2,50 Euro pro Becher. Nicht weniger süß, allerdings etwas weniger fruchtig der Glühwein am Original Thüringer Rostbratwurst-Stand. Für 1,50 Euro (mit Schuss zwei Euro) ist man dabei. Etwas herber kommt da schon der Glühwein in der "Glühwein-Hütt'n" daher. Zwei Euro kostet's hier. Mit Amaretto beziehungsweise Rum einen Euro mehr. Der goldene Mittelweg zwischen süß und sauer wird am Stand der Landbäckerei Behrens aus Wilsleben eingeschlagen. Das Preis-Leistungs-Verhältnis - 1,50 Euro, mit Schuss zwei Euro - stimmt, um nicht zu sagen, es ist einfach unschlagbar. Das Getränk ist so lecker, da verzichtet man gern auf die Thermobecher. Auf die kann man gegenüber an der "Glühwein-Theke" auch verzichten. Ist man bereit, zwei Euro Pfand zu zahlen, bekommt man den Glühwein in der Tasse, der dem bisherigen Spitzenreiter in nichts nachsteht, nur 50 Cent mehr kostet. Gegen einen Euro Aufpreis gibt's den Schuss dazu, wahlweise zum Apfel-, Kirsch- oder Heidelbeerglühwein.

Die Zahl der Bratwurststände ist mindestens so überschaubar, wie der Markt selbst. Bei dem einen müssen sich Wochenmarkt-Stammbesucher auch auf dem Weihnachtsmarkt nicht umstellen. Hier steht nämlich wie an jedem Donnerstag die leckere, original Thüringer Bratwurst zu zwei Euro im Mittelpunkt. Die wäre mit einem frischen Brötchen dazu sogar noch schmackhafter gewesen. Dafür gibt es alternativ aber auch Hausmannskost, wie beispielsweise eine deftige Erbsensuppe. Etwas teurer, nämlich 2,50 Euro, ist die Krakauer-Bratwurst bei Nadine Kleczka aus Jeggel im Landkreis Stendal. Dafür ist die Krakauer im Vergleich zur Thüringer erheblich länger und etwas würziger. Schmecken tun übrigens beide sehr gut, mit einem leichten Vorteil für die Krakauer. Unverkostet von den MZ-Redakteuren blieb am Freitag der Mutzbraten. den gibt es nur stundenweise: täglich von 12 bis 14 Uhr und von 17 bis 19 Uhr. Wer es lieber süß als deftig mag, sollte sich die von Verkäuferin Christel Güldner angebotenen Kräppelchen nicht entgehen lassen. Der Teig dafür wird direkt hinterm Ladentisch ganz frisch zubereitet. Übrigens genau wie die Crèpes bei der Eierkuchenfee Nancy Hoffmeister. Der Tipp - Crèpes mit Apfelmus und einem Hauch Zimt. Beim Preis von 2,50 Euro dürfte die Handelsspanne allerdings nicht unerheblich sein. Aber wem's schmeckt... Das tun auch die Apfel-Quark-Bällchen am benachbarten Stand - zwei Euro für fünf Stück.

Mit zwei Kinderkarussells - einem größeren und einem etwas kleineren - und der Eisenbahn, die um den Weihnachtsbaum fährt, ist der Ascherslebener Weihnachtsmarkt, was die Fahrgeschäfte angeht, ausreichend bestückt. Die Fahrten sind mit 1,50 Euro auch durchaus erschwinglich. Wem einmal fahren nicht reicht, der kann für das Karussell direkt am Eingang und die Eisenbahn eine Vierer-Karte lösen für fünf Euro. Der Fahrspaß für die Kleinen ist in jedem Fall garantiert.

Angebote von Handwerkern sucht der Besucher auf dem diesjährigen Weihnachtsmarkt so gut wie vergebens. In dieser Sache müssen die Nussknacker- oder Räuchermännchen-Freunde dieser Stadt wohl doch eher in eine berühmtere Weihnachtsmarktstadt reisen. Lediglich der Ascherslebener Jugendverein "Elf" bietet an seinem Stand von Modeschmuck bis zur gezogenen Kerze Produkte von eigener Hand an.