Restaurant Schnitzlwirtin: Restaurant Schnitzlwirtin: Wer Schnitzel liebt der kommt zu uns!

Das Restaurant „Schnitzelwirtin“ findet man mitten im Herzen der Händelstadt Halle ganz in der Nähe vom Marktplatz und direkt gegenüber dem halleschen Stadtmuseum. Das Restaurant wird von Hallensern sowie von auswärtigen Be­suchern sehr geschätzt und auch emp­fohlen. Freunde, Familien oder auch Kollegen treffen sich hier gern zum leckeren Essen. Die Straßenbahn hält auf dem Marktplatz und zum Parken ist das Ritterhaus nur einige Schritte weit entfernt.

Frische Zutaten und moderne Küche

Die Schnitzelwirtin ist ein kulinarisches Paradies für Liebhaber knuspriger und leckerer Schnitzel. Eine Vielzahl von Umfragen in verschiedenen Medien zeigt, dass wirklich lecker zubereitete Schnitzel zu den absoluten Lieblings­speisen der Deutschen zählen. Für diesen höchsten Genuss verwenden wir ausschließlich frisches Fleisch, welches wir tagtäglich von der bekannten halle­schen Stadtmetzgerei Barner beziehen. Jedes einzelne Schnitzel wird nur auf Bestellung ganz individuell von unseren Köchen vorbereitet und dann in einer heißen Pfanne knusprig gebraten. So erreichen wir die höchste Qualität und Kundenzufriedenheit bei der Zuberei­tung unserer Schnitzelvariationen. Dar­unter zählt auch das vor einigen Jahren neu entwickelte Saucenkonzept. Die neuen hausgemachten Saucen wurden in Teamarbeit entwickelt und werden von unseren Gästen in höchsten Tönen gelobt.

Schnitzel für jeden Geschmack

In unserer aktuellen Speisekarte bieten wir die verschiedensten Varianten von Schnitzelgerichten vom Schwein, Kalb, Pute und Hirsch an.

Um all unseren Gästen die Wahl zu erleichtern, sind die Angebote nach Rubriken wie Klassiker, Experimentell, Feurig-Scharf, Inter­national oder Rustikal eingeteilt. Bei all unseren Gästen beliebt sind die Klassiker, wie etwa das Original Wiener Schnitzel aus leckerem Kalbsfleisch oder das Schnitzel „Braumeister“ mit deftigen Bratkartoffeln, Zwiebeln und Spiegeleiern. In einer weiteren Rubrik „Experimentelles“ gibt es das Schnit­zel „Bauernfrühstück“, welches mit Eierscheiben, Schinken und feinstem Käse überbacken ist und mit speziellen Gewürzgurken und deftigen Bratkartof­feln allen Leckermäulern gewiss schon jetzt das Wasser im Munde zusammen­laufen lässt.

Aus unserer modernen Küche kommen darüber hinaus auch eine Auswahl an „Cordon Bleus“. Das Schnitzel „Hot Dog“ ist ein mit HotDog-Würstchen, Käse, dänischen Gurken, Röstzwiebeln, Ketchup und Senf gefülltes Schnitzel.

Man kann zwischen einer normalen und einer doppelten Portion wählen. Zusätzlich gibt es eine Auswahl halber Portionen für den kleinen Hunger sowie vegetarische Angebote. Für Abwechslung sorgen unsere saisonalen Angebotskarten in der Spargel- und Pfifferlingszeit sowie unsere Hirschkarte.

Klein, aber fein

Unser Restaurant hat Platz für gut 45 Gäste. Im Sommer kommen weitere 35 Sitzplätze in unserem gemütlichen Biergarten hinzu. In der Regel werden nur Reservierungen für bis zu 8 Personen angenommen.

Unsere Gäste sollen sich in unserem Restaurant einfach wohlfühlen, sie sol­len unser gutes Essen und die Getränke genießen und sich von ihrem stressigen Alltag entspannen. Unsere Servicecrew stellt sich dieser Aufgabe tagtäglich mit viel Geschick und von ganzem Herzen.

Wir freuen uns über eine stets steigende Zahl an neuen Besuchern sowie die wachsende Zahl an Stamm­gästen. Die stetige Aufmerksamkeit und die Zahl der täglichen Besucher in den Neuen Medien wie in Facebook, TripAdvisor oder auch in GooglePlus zeigen uns deutlich, dass wir auf dem richtigen und erfolgreichen Weg sind.

Schnitzelwirtin Restauruant und Biergarten
Große Märkerstraße 10
06108 Halle

Öffnungszeiten

Montag bis Samstag: 11.30 Uhr - 15.30 Uhr und 16.30 - 23 Uhr
Sonntag: 11.30 Uhr - 15 Uhr

(Letzter Montag im Monat geschlossen)

Telefon: 0345 2029938
Web: www.schnitzelwirtin.de
Mail: [email protected]
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