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TOMATEN ANBAUEN Leckeres Gemüse selbst ziehen

Vom Samen bis zur Frucht: Tomaten und Gurken aus eigenem Anbau schmecken einfach besser. Wie Hobbygärtnervorhehen sollten und wann Dünger und Wasser dabei zum Problem werden können.

Von Lutz Würbach 15.03.2023, 06:00
Die Gärtnerei von Andy Köhler baut Gemüsepflanzen für die Gewinnung von samenfestem Saatgut an.
Die Gärtnerei von Andy Köhler baut Gemüsepflanzen für die Gewinnung von samenfestem Saatgut an. Foto: Köhler

Im Fachhandel oder Internet gibt es alles, was der Kleingärtner braucht. Natürlich auch das Saatgut fürs Gemüse. Allerdings ist das oftmals nicht samenfest. Das heißt, was im Sommer heranwächst, eignet sich oftmals nicht, um daraus Samen für das folgende Jahr zu gewinnen. Bei diesen Hybridsamen aus dem Handel ist folglich die erneute Aussaat nicht ohne weiteres möglich. Die Lösung: Samenfestes Saatgut kaufen, Samen davon im Sommer beziehungsweise Herbst selbst gewinnen und im nächsten Jahr aussäen. Auf diese Weise kann der Hobbygärtner zum Beispiel seine Tomaten Jahr für Jahr selbst heranziehen. Der März ist ein guter Zeitpunkt für den Start.