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Sachsen-Anhalt-Tag auf der Grünen Woche in Berlin Sachsen-Anhalt kann auch exotisch sein

Das Land präsentiert sich auf der Grünen Woche von seiner kulinarischen Seite – Neues wird traditionell und Altes modern gedacht. So manches Gericht sorgte damit für eine Überraschung.

Von Benjamin Telm 22.01.2024, 19:07
Die Wildererhütte aus Kade (Jerichower Land) bietet selbstgemachte Wildprodukte aller Arten an – sogar mit Waschbärenfleisch.
Die Wildererhütte aus Kade (Jerichower Land) bietet selbstgemachte Wildprodukte aller Arten an – sogar mit Waschbärenfleisch. Stedtler

Berlin/MZ. - Vom 19. bis 28. Januar findet die Internationale Grüne Woche in Berlin statt, auf der unter anderem alle Bundesländer vertreten sind. Auf der Leitmesse geht es um die Themen Ernährung, Landwirtschaft und Gartenbau. Zum „Sachsen-Anhalt-Tag“ am Montag naschte sich auch Ministerpräsident Reiner Haseloff durch das Bundesland und verlieh zusammen mit Landwirtschaftsminister Sven Schulze (beide CDU) den Bio-Regionalpreis an den Sonnenblumenöl-Produzenten Huyland aus Wernigerode (Harz) und an das Weingut Born aus Salzatal (Saalekreis).