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Regionale Küche aus dem HarzDarum veröffentlicht Sternekoch Robin Pietsch ein Kochbuch mit seiner Oma

Soljanka und Harzer Klöße: Für sein neues Kochbuch hat sich Sachsen-Anhalts Sternekoch Robin Pietsch aus Wernigerode mit seiner Oma Christa zusammengetan. Welche Gerichte dabei entstanden sind und was die beiden verbindet.

Von Antonie Städter 02.10.2023, 08:00
Robin Pietsch mit seiner Oma Christa in seinem Restaurant „Pietsch"
Robin Pietsch mit seiner Oma Christa in seinem Restaurant „Pietsch" (Foto: Andreas Stedtler)

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Wernigerode/MZ - Er hat gerade zwar noch weniger Zeit als sonst schon, bei all den Interviews, Fernsehsendungen und sonstigen Verpflichtungen. Doch wenn sich Sachsen-Anhalts Sternekoch Robin Pietsch dennoch bei seiner Oma Christa in Blankenburg im Harz angekündigt hat, wird aufgetischt. So richtig.