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Uwe Gerlach zog vom Harz nach Peru Uwe Gerlach zog vom Harz nach Peru: Rostbratwürste im Regenwald

Von Janine Gürtler 18.10.2020, 07:00
Uwe Gerlach mit seiner Frau Nelly und Sohn Enrique in ihrem Garten in Iquitos.
Uwe Gerlach mit seiner Frau Nelly und Sohn Enrique in ihrem Garten in Iquitos. Gerlach

Halle (Saale) - Wenn Uwe Gerlach in seiner kleinen Küche im Amazonas sein Fleischermesser wetzt, ist er ganz in seinem Element.