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Macht Schokolade glücklich und ist Kokosblütenzucker gesünder? Wittenberger Ernährungsberaterin klärt Mythen rund ums Essen auf

Seit Generationen ranken sich Halbwahrheiten um die richtige Ernährung. Welche davon wahr und welche falsch sind, erklärt die Expertin der Verbraucherzentrale beim Vortrag.

Von Julius Jasper Topp 11.07.2024, 12:07
Constanze Bönigk von der Verbraucherzentrale klärt im Wittenberger Arsenal-Center über Ernährungsmythen auf.
Constanze Bönigk von der Verbraucherzentrale klärt im Wittenberger Arsenal-Center über Ernährungsmythen auf. (Foto: Julius Topp)

Wittenberg/MZ. - Im Internet kann man sich kaum gegen die vermeintlich hilfreichen Tipps wehren: „So ernährt man sich richtig“, „Iss dies nicht, dafür lieber das“ oder gleich: „Dieses Superfood verändert dein Leben“. Zahlreiche Influencer versuchen mit mal mehr, mal weniger hinterfüttertem Halbwissen Klicks für ihre Ernährungsweisheiten zu sammeln. Neu ist das Phänomen nicht. Schon Omas Haushaltstipps enthielten so manche Halbwahrheit, wie der Vortrag von Constanze Bönigk von der Verbraucherzentrale Sachsen-Anhalt am Mittwochvormittag im Wittenberger Arsenal-Center zeigt. Die Lebensmittelpädagogin spricht dort über „Märchen und Mythen“ rund um die Ernährung.