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Teilnahme an EuroSkills Meisterlich! Warum Zahnaer Jungköchin nach China eingeladen wurde

Die Zahnaer Jungköchin Sophie Knull, die im Wörlitzer „Zieglers“ arbeitet, blickt auf ihre Teilnahme an den EuroSkills 2021 zurück.

Von Andreas Behling 02.11.2021, 08:45
Sophie Knull, Jungköchin im Wörlitzer Restaurant „Zieglers“, hat an der EuroSkills 2021, der Europameisterschaft der Berufe in Graz teilgenommen. Am zweiten Tag hatte sie unter anderem mit Flusskrebsen zu kochen.
Sophie Knull, Jungköchin im Wörlitzer Restaurant „Zieglers“, hat an der EuroSkills 2021, der Europameisterschaft der Berufe in Graz teilgenommen. Am zweiten Tag hatte sie unter anderem mit Flusskrebsen zu kochen. Foto: WorldSkills Germany

Wörlitz/Zahna/MZ - Sophie Knull, Jungköchin im Wörlitzer Restaurant „Zieglers“, hat sich im Rahmen der EuroSkills 2021, der Europameisterschaft der Berufe, nach eigenem Bekunden „ziemlich gut geschlagen“. Das freilich ist durchaus etwas untertrieben. Denn noch während sie als Angehörige der Deutschen Berufe-Nationalmannschaft in Graz in Aktion war, erhielt sie das Angebot, an den nächsten WorldSkills teilzunehmen. Und dieser weltweite Vergleich soll im Herbst nächsten Jahres in Chinas größter Stadt, in Shanghai, stattfinden.