Märchen: Märchen: Wie entstand "Hänsel und Gretel"?

Hinter der Märchenhexe aus dem späteren Märchen „Hänsel und Gretel“ soll Katharina Schladerer stecken, die in Quedlinburg das Lebkuchenbacken erlernte und später im Spessart in einer Waldhütte ihr Handwerk ausübte. Der Bäcker Hans Metzger wollte sie heiraten, war aber nur an ihrem Geheimrezept interessiert, weshalb Katharina ablehnte und immer wieder vor seinen Nachstellungen floh. Mit seiner späteren Frau Grete tötete Hans die Bäckerin, indem er sie im Backofen verbrannte. Die Rezepte fand er nicht und verleumdete Katharina als Hexe. Diese Geschichte hörten nun die Märchensammler Gebrüder Grimm und machten daraus das bekannte Märchen „Hänsel und Gretel“. (LWÖ)