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Landwirtschaft Warum gibt es plötzlich so viele Sonnenblumen in Mansfeld-Südharz?

Im Landkreis Mansfeld-Südharz gewinnt der Anbau von Sonnenblumen zunehmend an Bedeutung. Das liegt nicht nur am Ukraine-Krieg.

Von Joel Stubert 27.07.2022, 12:00
Ines Wiese, Betriebsleiterin der Ökofarm Uftrungen, bei der Bestäubungskontrolle der Sonnenblumen.
Ines Wiese, Betriebsleiterin der Ökofarm Uftrungen, bei der Bestäubungskontrolle der Sonnenblumen. (Foto: Maik Schumann)

Uftrungen/MZ - Wer derzeit im Landkreis unterwegs ist und seine Blicke über die Felder der Region schweifen lässt, dem fallen immer häufiger Sonnenblumen auf.