Start als Küche für Firmenmitarbeiter
1993 ist die Mahlzeit GmbH in Ballenstedt gestartet: mit dem Bau einer Küche, konzipiert für 600 Essen, auf dem Gelände der heutigen Firma Linde. Versorgt wurden deren Mitarbeiter und einige Einrichtungen. Weil das Kundeninteresse immer weiter wuchs, wurde auf dem Gelände der Mittag GmbH in Quedlinburg - beide Firmen arbeiten heute unter dem Dach der Lieblang-Gruppe in einer ehemaligen Tischlerei - eine neue, moderne Großküche gebaut. Dafür wurden zwei Millionen Euro investiert. PEK
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