Soviel Café muss sein

Halle (Saale)/MZ. - Zehn Jahre lang hatten Helga und Ewald Kattler in der Prignitz eine Gaststätte geführt, bevor sie 1972 ihr Café am Naumburger Lindenring eröffneten. Eine Erfolgsgeschichte schloss sich an, geprägt durch Konditoreiwaren und Eis. Letzteres gab es je nachdem, wie es die Zutaten-Versorgungslage in der DDR hergab, mal Schoko, mal Vanille, mit ein bisschen Glück auch Nougat. Wenn die Sonne schien, stand die Kundschaft Schlange. Zum Haus gehört eine kleine Zwei-Sterne-Pension mit sieben Doppel- und zwei Einzelzimmern, alles erst letztes Jahr renoviert und zeitgemäß ausgestattet. Und wer mal auswärts tafeln will, muss nicht fremd gehen, denn zum Familienunternehmen gehören noch das urige "Hacker" und das "Waffelstübchen" gleich nebenan.

mhe