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Der koschere Blick Warum Produkte einer Merseburger Firma den Segen eines Rabbi aus Londen erhalten

Die Merseburger Firma Glaconchemie produziert auch für gläubige Juden und Muslime. Dafür kommt jedes Jahr ein besonderer Besuch in die Domstadt. Warum die Firma damit nicht allein ist.

Von Undine Freyberg 30.10.2021, 09:00
Rabbi Moshe Rosenfeld (r.) und Marcus Turre, Vertriebs- und  Marketing-Manager von Glaconchemie
Rabbi Moshe Rosenfeld (r.) und Marcus Turre, Vertriebs- und Marketing-Manager von Glaconchemie Foto: Undine Freyberg

Merseburg/MZ - Eine Lebensmittelzertifizierung könnte wohl so ziemlich jede Firma vorweisen, die so etwas für ihre Produktion braucht. Der Segen eines Rabbi oder eines Islambeauftragten sind da schon eher etwas Außergewöhnliches.