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Gastronomie im Saalekreis Mehrere Jahrzehnte an Bord: Mirko Vonau lebt für die Neptunklause Bad Dürrenberg

Die Neptunklause ist seit 36 Jahren das Reich von Mirko Vonau. In der MZ-Serie „Küchengeflüster“ gibt er Einblicke in seine Arbeit und verrät Tipps und die nächsten Termine.

Von Katrin Sieler 26.01.2026, 22:20
Mirko Vonau aus der Neptunklause Bad Dürrenberg.
Mirko Vonau aus der Neptunklause Bad Dürrenberg. Foto: Katrin Sieler

Bad Dürrenberg - Bad Dürrenberg/MZ. „Ich bin mein ganzes Berufsleben Koch“, erzählt Mirko Vonau aus der Neptunklause Bad Dürrenberg im MZ-Küchengeflüster.