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Hopfen in Prosigk Hopfen in Prosigk: Minister Aeikens hat die Erntesaison eröffnet

12.09.2014, 12:14
Hopfenkönigin Jana Miertsch, Olaf Feuerborn (Ortsbürgermeister von prosigk), Alfred Regner, Landtagsabgeordnete Brigitte Take und Hermann Onko Aeikens (beide CDU).
Hopfenkönigin Jana Miertsch, Olaf Feuerborn (Ortsbürgermeister von prosigk), Alfred Regner, Landtagsabgeordnete Brigitte Take und Hermann Onko Aeikens (beide CDU). Heiko Rebsch Lizenz

Prosigk/MZ/kan - Hermann Onko Aeikens (CDU) hat am Freitag Mittag den Hopfenhof Regner in Prosigk besucht und die Hopfenernte in der Region offiziell eröffnet. Der Landwirtschaftsminister von Sachsen-Anhalt ließ sich von Hopfenhof-Chef Alfred Regner über den Zustand der ersten geernteten Hopfendolden informieren und auch darüber, wie die Ernte in diesem Jahr ausfallen wird.

Der Hopfenhof Regner in Prosigk ist der größte seiner Art im Hopfenanbaugebiet Elbe-Saale. Der Familienbetrieb baut die Pflanzen auf 132 Hektar an. Im September beginnt die Ernte bei den Hopfenpflanzen. Die Dolden werden von etwa acht Meter hohen Kletterpflanzen gepflückt, die sich an langen Drähten emporranken. Hopfen wird zum Bierbrauen verwendet.