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Attilus GmbH Jessen Kaviar aus Jessen - Attilus GmbH erobert den europäischen Markt

Landrat Christian Tylsch (CDU) besucht Attilus. Der Betrieb produziert jährlich drei Tonnen Kaviar und liefert die Premiumware quer durch Europa. Was der Betriebsleiter berichtet.

Von Thomas Tominski Aktualisiert: 17.07.2025, 10:21
Eine Sekunde hält der Stör still. Zeit genug,  um mit  Betriebsleiter   Tharwat  Atallah  und Landrat Christian  Tylsch   ein   Bild  zu machen.
Eine Sekunde hält der Stör still. Zeit genug, um mit Betriebsleiter Tharwat Atallah und Landrat Christian Tylsch ein Bild zu machen. (Foto: Thomas Tominski)

Jessen/MZ. - Der Kampf geht über drei Runden. Dann hat Tharwat Attalah den russischen Stör fest im Griff – und ein nasses Hemd. Im Kescher macht der Fisch noch keine Sperenzchen. Doch als ihn der Betriebsleiter von Attilus im Jessener Gewerbepark für eine Foto mit Landrat Christian Tylsch (CDU) präsentieren möchte, eröffnet der Stör mit wilden Bewegungen das Duell. „Fisch ist mein Leben“, meint der Betriebsleiter, der in Ägypten Aquakultur und Fischereiwesen studiert und 2012 in Hannover promoviert hat.