Wirt von Wiesenfestzelt verstorben Wirt von Wiesenfestzelt verstorben: So geht es für die Firma von Sven Deckert weiter

Hettstedt - Die Entscheidung sei nicht leichtgefallen, sagt Antje Deckert. „Wir haben uns schweren Herzens vom großen Festzelt auf dem Wiesenmarkt getrennt“, fügt die Frau des verstorbenen Eisleber Gastronoms Sven Deckert an. Nach dem Tod ihres Mannes, dem langjährigen Wiesenfestwirt, „wäre es für uns nicht mehr unser Festzelt gewesen“, begründet sie die Absage an den Eigenbetrieb Märkte.
Jedoch wird das Team vom Eisleber Familienbetrieb „deckert’s Hotel & Restaurant“ sich nicht gänzlich vom Wiesenmarkt zurückziehen, wie Antje Deckert erklärt. Mit dem Barbecue-Smoker und einem Getränkestand sei man dort künftig vertreten.
Zudem tritt die Eisleber Gastronomin eventuellen Spekulationen entgegen, dass andere Geschäftsbereiche des Unternehmens nicht weitergeführt würden. „Der Tod von Sven hat eine Lücke gerissen. Wir müssen unseren Weg nun ohne ihn gehen. Wir sind ein starkes Team und machen weiter“, sagt sie gegenüber der MZ.
Antje Deckert zählt auf, dass der Catering- und Partyservice erhalten bleibt, das Hotel an der Klosterpforte in Helfta mit dem Mechthildsaal als Veranstaltungsraum und dem Klosterrestaurant weitergeführt und das Hotel am Katharinenstift in der Sangerhäuser Straße weiterhin als solches betrieben wird.
Lediglich beim Hotel und Restaurant in der Friedensstraße wird es eine Veränderung geben. „Es wird zum Hotel garni“, sagt Antje Deckert. Das heißt, dass der Hotelbetrieb und Veranstaltungsservice erhalten bleibt, ein klassischer Restaurantbetrieb jedoch nicht mehr angeboten wird. „Betriebswirtschaftliche Gründe haben uns dazu bewogen, uns vom À-la-carte-Geschäft zu trennen.“
Der Eisleber Gastronom Sven Deckert war Anfang Juni dieses Jahres nach kurzer schwerer Krankheit im Alter von 53 Jahren verstorben. Sein Tod löste große Bestürzung aus. „Mit ihm ging ein Mensch von uns, der mit Leib und Seele die Interessen der Lutherstadt Eisleben vertrat“, hieß es etwa in einem Nachruf der Oberbürgermeisterin Jutta Fischer (SPD), der Stadtratsvorsitzenden Elke Krehan (CDU) und Siegmund Michalski, Geschäftsführer des Eigenbetriebs Märkte.
Insgesamt, so Antje Deckert, habe die Familie eine große Anteilnahme aus der Bevölkerung erfahren. „Dafür sowie für die Treue und Loyalität unserer Gäste und Geschäftspartner in den letzten Jahren bedanken wir uns“, sagt die Gastronomin und versichert zugleich, dass das gesamte Team vom Familienbetrieb „deckert’s Hotel & Restaurant“ auch künftig für die Lutherstadt Eisleben da sein wird.