Neue Eisdiele im Paulusviertel eröffnet: Neue Eisdiele im Paulusviertel eröffnet: Darf's Grüne-Gurke-Eis sein?

Halle (Saale) - „Geöffnet von 11 bis 19 Uhr. Bei viel Sonne auch länger.“ So sympathisch begrüßt das neue Eiscafé „Vanilla - Der Eisladen“ im Paulusviertel seine Kunden. An der Ecke Schleiermacherstraße/Carl-von- Ossietzky-Straße hat André Verron am Ostersonntag eine neue Anlaufstelle für Eisfreunde eröffnet.

Der frischgebackene Eisladenbetreiber ist im Paulusviertel kein Unbekannter. 2007 eröffnete er das „Colonne Morris“, verkaufte das beliebte Café aber vor rund zwei Jahren. Jetzt startet Verron direkt gegenüber seines alten Ladens ein neues Projekt. „Der Laden liegt mitten im Paulusviertel und hat daher eine sehr gute Lage für ein Eiscafé“, erklärt der Betreiber die Standortentscheidung.

In seinem Café bietet Verron neben Klassikern wie Vanille oder Erdbeere auch außergewöhnliche Sorten an. „Grüne Gurke“, „Fassbrause Holunder“ oder „Amadeus Mozart“ versprechen neue Geschmackserlebnisse für Experimentierfreudige. Auch einen immer beliebter werdenden Ernährungstrend greift der Eisverkäufer auf: Seine Fruchtsorten werden vegan produziert. Eine große Kugel kostet im „Vanilla“einen Euro, für 1,20 Euro bekommt man zwei kleine.

Momentan ist Verron in seinem Laden noch als Alleinunterhalter aktiv, bald sollen ihn aber Mitarbeiter unterstützen. Notwendig macht das die hohe Kundennachfrage: „In den ersten Tagen war der Zuspruch schon super“, freut sich der Eismann im Paulusviertel. (mz)