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„Marktschwärmer“ in Halle Kunden bestellen beim Bauern und holen Ware im Paulusviertel ab

Jeden Mittwoch können Hallenser in der „Alik.Ramen.Bar“ regionale Lebensmittel abholen. Organisiert wird das über die Plattform „Marktschwärmer“.

Von Tanja Goldbecher 11.02.2023, 10:00
Mitarbeiterin Doreen Freyberg (links) verteilt frischen Grünkohl an die Kundin Katrin Tiede.
Mitarbeiterin Doreen Freyberg (links) verteilt frischen Grünkohl an die Kundin Katrin Tiede. Foto: Steffen Schellhorn

Halle (Saale)/MZ - Ein üppiger Grünkohl ragt aus einer schwarzen Kiste. Rote-Bete-Säfte stehen in Glasflaschen daneben aufgereiht. Joghurt und Milch sind in einer geschlossenen Truhe verstaut. Die Lebensmittel holen Kunden immer mittwochs im Laufe des Nachmittags in der „Alik.Ramen.Bar“ in der Ludwig-Wucherer-Straße ab. Bestellt und bezahlt haben sie schon im Internet.