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Eis ohne Gedöns: Neue Eisdiele in Halles Altstadt Gin Tonic, Rosenwasser, Bienenstich: Welche ausgefallenen Eissorten es noch in der Großen Uli gibt

Susanne Jecht hat in der Großen Uli ihr neues Eiskontor eröffnet. Die passionierte Eismacherin legt großen Wert auf gute Zutaten. Worauf sich Eis-Fans freuen können.

Von Katja Pausch 05.05.2025, 01:30
Neu in der Innenstadt: Das Eiskontor von Susanne Jecht in der Großen Uli hält außergewöhnliche Eissorten bereit.
Neu in der Innenstadt: Das Eiskontor von Susanne Jecht in der Großen Uli hält außergewöhnliche Eissorten bereit. Foto: Steffen Schellhorn

Halle (Saale)/MZ. - Bienenstich, Gin Tonic, Rosenwasser. Was diese drei Dinge gemeinsam haben? Es sind einige der ausgefallenen Eiskreationen, die Susanne Jecht in ihrem Berliner Familienunternehmen „Eismanufaktur“ herstellt. Noch sind es lediglich zehn Sorten Eis, die die passionierte Eismacherin in ihrem neuen Eiskontor, vor wenigen Tagen in der Großen Ulrichstraße im einstigen Candy-Shop eröffnet, im Angebot hat. Doch schon bald sollen es mehr sein.