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  4. Brot und Brötchen werden auch in Halle spürbar teurer

Handel Brot und Brötchen werden auch in Halle spürbar teurer

Mehlknappheit und massive Preissteigerungen bei Energie und Sprit: Die Auswirkungen bekommen auch Halles Bäcker zu spüren - vor allem aber die Kunden.

Von Katja Pausch 22.03.2022, 15:56
Gestiegene Rohstoff- und Energiepreise machen nicht nur Bäckermeister Stefan Kirn, sondern der ganzen Handwerksbranche zu schaffen.
Gestiegene Rohstoff- und Energiepreise machen nicht nur Bäckermeister Stefan Kirn, sondern der ganzen Handwerksbranche zu schaffen. Foto: Silvio Kison

Halle (Saale)/MZ - Massiv gestiegene Preise für Energie und Sprit, Lieferschwierigkeiten bei Mehl und Speiseöl - die aktuelle Lage auf dem Weltmarkt macht auch dem Bäckerhandwerk zu schaffen. Die Folgen bekommen nicht nur Halles Bäcker, sondern auch die Kunden zu spüren: Die Preise für Brot und Brötchen sind gestiegen - mit offenem Ausgang.