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Wein und Quittenlikör Wein und Quittenlikör: Saison in der Unterrißdorfer Besenwirtschaft startet

Von Jörg Müller 04.06.2020, 05:00
Unterrißdorf: Thomas Neie mit dem Besen, dem traditionellen Zeichen, dass die Besenwirtschaft geöffnet ist.
Unterrißdorf: Thomas Neie mit dem Besen, dem traditionellen Zeichen, dass die Besenwirtschaft geöffnet ist. Jürgen Lukaschek

Unterrissdorf - Der Besen steht schon bereit. Am Samstag, 6. Juni, laden Thomas Neie und Johanna Hofmann zum Saisonstart in ihren Winzergarten Unterrißdorf ein. Die beiden Hobby-Winzer betreiben seit dem vergangenen Jahr auf dem Weinberg im Freßbachtal eine Besenwirtschaft. „Wir haben uns schon ein Stammpublikum erarbeitet“, sagt Neie, der als Rechtsanwalt in Leipzig arbeitet.