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MDR-Fernsehsendung MDR-Fernsehsendung: Bierbrauer gespannt vor TV-Auftritt mit Johann Lafer

Von Wolfram Bahn 24.10.2013, 15:18
Norbert Gehring zeigt Johann Lafer und Kim Fisher die Gerste und den Hopfen, die er nimmt.
Norbert Gehring zeigt Johann Lafer und Kim Fisher die Gerste und den Hopfen, die er nimmt. Winterfeld Lizenz

Wippra/MZ - Gespannt warten Norbert und Dirk Gehring auf den Fernsehabend am Samstag. Das besondere Augenmerk der Inhaber der Traditionsbrauerei in Wippra gilt der MDR-Sendung „Lafers leckerer Osten“, denn dabei wird ihr Bier Wipprator eine Rolle spielen. Auf ihrer kulinarischen Entdeckungsreise durch den Harz haben Moderatorin Kim Fisher und der Fernsehkoch Johann Lafer auch Station in der Museumsbrauerei gemacht.

Im Sommer hatte Norbert Gehring plötzlich einen Anruf vom MDR bekommen. Andreas Piasek, der Autor der Fernsehreihe, stammt aus der Region und wusste daher auch von der historischen Brauerei in Wippra, deren Anfänge bis ins 15. Jahrhundert reichen. „Das hat schon seinen besonderen Reiz“, findet der Autor. Er hatte deshalb Mitte September einen Abstecher ins Wippertal für die Drehaufnahmen eingeplant, nachdem die Crew zuvor auf dem Harzer Kräuterstieg in Stangerode war.

Werbung für Museumsbrauerei

„Darüber sind wir mehr als erfreut“, macht Norbert Gehring keinen Hehl daraus, dass er sich von der Fernsehsendung auch ein gehöriges Stück Werbung für die Biere aus der Museumsbrauerei verspricht. Der 52-jährige Bierliebhaber hatte mit seinem Bruder vor fast zehn Jahren die Brauerei übernommen. Inzwischen ist er ein ausgewiesener Bierkenner geworden, dem man in Sachen Gerstensaft nichts vormachen kann.

Kochstar Lafer hat jedenfalls nicht schlecht gestaunt, als er bei seiner Stippvisite in Wippra erfuhr, dass die Biere, die dort nach althergebrachten Rezepturen in einem über 100 Jahre alten Sudhaus gebraut werden, schon weltweit einige Preise abgeräumt haben. Nun ist Norbert Gehring in froher Erwartung, was von dem Drehtag im Fernsehen alles zu sehen ist.

Regelrecht aufgeregt ist die 86-jährige Nachbarin des Bierkenners. Sie ist seit vielen Jahren ein großer Fan des Star-Gourmets und kann es kaum noch abwarten, Johann Lafer am Sonnabend im TV bei seinem Urteil über das Wippraer Bier zu erleben, berichtet Ehefrau Kerstin Engel-Gehring.

Die Sendung läuft am 26. Oktober um 20.15 Uhr im MDR-Fernsehen.