Fischerhof am Kernersee: Fischerhof am Kernersee: Hochbetrieb an den Feiertagen

Wansleben - Ulrich Kulawik kommt in diesen Tagen kaum zum Luftholen. Über die Feiertage zum Jahreswechsel herrscht auf seinem Fischerhof am Kernersee an der Bundesstraße 80 traditionell Hochbetrieb.

Auch am Silvestertag erwartet der Berufsfischer noch mal einen Ansturm der Kunden. „Darauf sind wir eingerichtet“, versichert Kulawik, der neben dem Kernersee auch den Bindersee und den Süßen See im Mansfelder Land bewirtschaftet. Nach seinen Worten ist noch ausreichend Fisch in allen Gewichtsklassen vorhanden.

Besonders Karpfen wird derzeit nachgefragt. „Von einem Kilo aufwärts zappeln noch genug davon in den Netzen“, sagt Kulawik. Auch Aal, Lachsforelle, Stör und Wels sind noch am Kernersee zu haben. Auf Wunsch werden die Fische direkt vor Ort geschlachtet und ausgenommen. Viele Leute haben schon vor Wochen ihre Bestellungen abgegeben und holen ihren Fisch jetzt nur noch ab.

Sorgen bereitet Kulawik lediglich das Wetter. Der Schneefall hat doch so manchen älteren Kunden vor allem aus den kleineren Dörfern abgeschreckt, sich ins Auto zu setzen. „Die Straßen und die Zufahrt zum Fischerhof sind frei“, sagt der Fischer, der auch zahlreiche Stammkunden aus Halle hat.

Er rechnet aber noch damit, dass der Käuferstrom zum Jahreswechsel wegen der nasskalten Witterung nicht abebbt. Schließlich steht bei vielen Familien zu Silvester „Karpfen blau“ auf dem Speiseplan.

Geöffnet ist der Fischerhof am Kernersee am 30. Dezember noch bis 17 Uhr. Am Silvestertag kann man von 9 bis 12 Uhr hier Fisch kaufen. (mz)