"Antonio" in der Ratsgasse: "Antonio" in der Ratsgasse: Eigentlich sollte Dessaus neues Café-Bistro schon im Sommer öffnen

Dessau-Roßlau - Ende Dezember steht Antonio Palermo in dem kleinen Café-Bistro neben der Touristinformation und hat noch alle Hände voll zu tun. Die Theken stehen zwar längst an Ort und Stelle, die Bänke für Gäste, die hier an drei Tischen Platz nehmen können, sind gestellt. Doch es fehlen noch ein paar Lampen, Gläser und Geschirr. Dabei sollte das „Antonio“ doch schon am 1. August öffnen.

Antonio Palermo wiegt den Kopf und lächelt. Corona und damit verbundene Lieferschwierigkeiten haben auch bei ihm viele Pläne durcheinandergewirbelt. Seinen Optimismus hat der Italiener, der seit 20 Jahren in Roßlau an der Hauptstraße ein Eiscafé führt, aber nicht verloren.

Wenn der Lockdown vorüber ist, vielleicht noch im Winter, möchte er erst einmal „mit einem Geschäft zum Mitnehmen öffnen“, wie er erzählt: wärmenden Kaffee im Becher. Im Bistro ist ohnehin nicht viel Platz, wenn die Sonne lockt und Leute wieder draußen Platz nehmen dürfen, hofft er, dass er richtig starten kann.

Dass es neben der Tourist-Information in den Räumen der ehemaligen Löwen-Apotheke auch ein kleines Café-Bistro geben soll, das war von Anfang an der Plan, als die Anlaufstelle für Besucher der Stadt im Jahr 2019 vom Rathaus-Anbau in die Scheibe Nord umgezogen ist. Direkt in Sichtweite des Bauhaus Museums sollen Interessenten nicht nur Informationen zur Stadt erhalten oder Souvenirs kaufen, sondern auch einen Platz finden, der zum Innehalten und Verweilen einlädt.

Fünf Bewerber gab es, drei hatten ein Konzept eingereicht. Am Ende erhielt der Roßlauer Antonio Palermo, der es 2018 bis ins Halbfinale der Weltmeisterschaften der Eismacher geschafft hatte, den Zuschlag. Unterstützt bei dem Bauvorhaben, für das der Italiener eine sechsstellige Summe in die Hand nimmt, hatte ihn der Dessauer Bauingenieur Siegfried Linke sowie das Dessauer Architekturbüro Bankert/Sommer.

Das war bereits für den Ausbau der Touristinformation in der Ratsgasse zuständig. Nun prägt die Handschrift von Anke Sommer auch das „Antonio“. Endgültig sichtbar wird das aber erst, wenn das Café-Bistro öffnen kann und dann auch die Schaufensterscheiben von den Werbefolien befreit sein werden.

Pünktlich zum August war jedoch etwas vorm „Antonio“ bereits fertig: Die Außenterrasse. Diese ist von der Firma Strabag errichtet worden. Mit Stufen versehen, gleicht sie so das fünfprozentige Gefälle der Ratsgasse aus. Gefördert wurde dieser Teil der Baumaßnahme zu 50 Prozent mit Städtebaufördermitteln, weil das Projekt zur Belebung der Dessauer Innenstadt beiträgt.

Ein schönes Detail prägt die Terrasse zudem: Drei große Schirme, auf denen zwölf Frauennamen zu finden sind - Bauhäuslerinnen wie Ise Gropius, Marianne Brandt, Gertrud Arndt und Gunta Stölzl, aber auch Therese Junkers sind verewigt.

Im Moment freilich sind die Schirme nicht aufgespannt. Das wird in absehbarer Zeit anders, ist sich Antonio Palermo sicher. Den Frauen, verrät er schon vorab, huldigt er aber auch auf ganz eigene Weise. Denn den Kaffee, den es bei ihm geben wird, röstet er selber. Mitgenommen werden können die abgepackten Bohnen übrigens gerne mit nach Hause. „Jede Röstung “, sagt Palermo, „trägt einen Frauennamen.“ (mz)