Sachsen-Anhalt Sachsen-Anhalt: Bisher 14 Zapfstellen für Milch im Land
Obwohl die Milchbauern ihre Kosten gesenkt haben, liegen die Preise, die sie mit ihren Erzeugnissen erzielen, immer noch durchschnittlich zehn Cent je Liter unter den Kosten. Das teilte das Magazin „Agrar heute“ im April mit.
Aktuell gibt es in Sachsen-Anhalt laut Milchatlas der Agrarmarketinggesellschaft Sachsen-Anhalt 14 Milchtankstellen. Es gibt laut Wolfgang Zahn von Gesellschaft drei Möglichkeiten für die Bauern, ihre Milch direkt über Automaten zu vermarkten: entweder in einer Kooperation mit einem Supermarkt, in Zusammenarbeit mit einem Direktvermarkter, also einem Hofladen, oder direkt am Stall. Ein Bauer im Stendaler Ortsteil Gohre hat sich für diese Möglichkeit entschieden, dort können die Kunden 24 Stunden am Tag Frischmilch zapfen. „Und die Sache läuft wirklich gut, weil alle einen Nutzen davon haben“, so Zahn. (kb)
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