Ansichtssache Franken kochen neuen Rekord-Kloß
Jena und ganz Thüringen sind als Rekordhalter abgelöst. Neue Bestmarke liebt bei 464,8 Kilogramm.
Oh, ihr Thüringer – seid jetzt tapfer: Jena ist nicht länger die Kloß-Hauptstadt Deutschlands und der Welt! 15 lange Jahre war kein Teigbatzen schwerer als der 2010 in Jena gedrehte Kartoffelkloß mit 365 Kilo.
Doch nun erdreisteten sich die Einwohner des unterfränkischen 2.000-Seelen-Örtchens Wombach, den Rekord aus der ehrwürdigen Universitätsstadt nicht nur anzugreifen, sondern geradezu zu pulverisieren. Ihr gutes Stück wog am Ende 464,8 Kilogramm – fast 100 Kilo mehr als der Kloß aus Jena.
21 Stunden lang gekocht
Freilich war der Aufwand, den die Wombacher dafür getrieben haben, genauso rekordverdächtig: Zunächst mussten sie einen Kochtopf mit 3.000 Litern Fassungsvermögen auftreiben. Den fanden sie in Bremen – und ließen ihn wegen seiner schieren Größe von 2,50 Metern Höhe und 1,60 Meter Durchmesser per Lkw ins Dorf schaffen. 21 Stunden lang wurde dann gekocht...
Zwar ist der Bestwert inzwischen vom Rekord-Institut für Deutschland anerkannt. Doch ein bisschen scheinen die Rekordjäger Angst vor der eigenen Courage gehabt zu haben: Kloß-Anlass war das 700-jährige Bestehen des Ortes. Warum nur haben sie dann nicht passend dazu gleich einen 700-Kilo-Kloß gedreht?
