Berufskarriere Ein Alslebener begibt sich auf den steinige Weg nach oben
Anfangs belächelt, verfolgt Andreas Knöchel konsequent sein Berufsziel. Heute ist er Küchenchef im Londoner Restaurant eines Starkochs.
16.08.2021, 08:00

Alsleben/MZ - „Mein Berufsberater erzählte mir damals, ich könnte mit meinen Schulnoten Ingenieur werden. Er sagte ,Bist du nichts, kannst du nichts, dann wirst du Koch’“.