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Lesung im Gemeindezentrum am Dom in Zeitz Zwischen China-Restaurant in Grana und dem ersten Buch: Für Lucia Tran geht die Reise weiter

Die Gastronomin hat jetzt die nächsten Schritte auf ihrem Weg zur Autorin gemacht. Im Herbst soll ihr erstes Buch erscheinen.

Von Matthias Voss 12.06.2023, 12:00
Lucia Tran schreibt im Biergarten ihres Restaurants Gedanken in ihr Notitzbuch, später bearbeitet sie die Notizen weiter.
Lucia Tran schreibt im Biergarten ihres Restaurants Gedanken in ihr Notitzbuch, später bearbeitet sie die Notizen weiter. Foto: René Weimer

Grana/MZ - Tagsüber kümmert sich Lucia Tran um ihr China-Restaurant in Grana unweit von Zeitz, aber nachts wird sie besonders aktiv. „Ich bearbeite dann die Notizen, die ich über den Tag gemacht habe und bringe meine Gedanken in die Form, die ich mir vorstelle“, sagt die 41-Jährige.