Kolibakterien Kolibakterien: Fleischerei aus Zeitz ruft Wildknacker-Würste zurück

Zeitz - Die Fleischerei Grund aus Zeitz ruft Wildknacker-Würste zurück. Diese wurden zwischen dem 2. und 24. Mai an Verkaufswagen der Firma Hädicke Spezialitäten in Sachsen, Sachsen-Anhalt und Thüringen verkauft. Bei einer Probe seien Kolibakterien im Fleisch gefunden worden, meldet der Hersteller.
Es handle sich um eine Rückruf-Aktion im Sinne des vorbeugenden Verbraucherschutzes. Möglicherweise kann am Donnerstag die Warnung zurückgenommen werden. Zur Zeit werden noch Fleischproben von den Behörden untersucht. (dpa)